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ニュースタッフ
更新日:5月10日 |
筍堀りの時に山のおじいちゃんに未知の山菜貰いましたぁ
おじいちゃんいわく筍より美味しいって
熱湯につけてからの3日ほど水を入れかえながらつけといてからの調理
スカンポって名前の山菜スジ肉と煮たら美味しいって言うてたので今日作りましたぁ
出来上がり食べてみたらゼンマイとワラビと筍をミックスした感じかなぁ
私的にゎ筍の方が断然美味しい(笑)
ゼンマイやワラビ好きな人ゎありですっ
みんなにあげよう(笑)
今日ゎ新人のミユちゃん初出勤です
小柄でスカッとした子ですよぉ
ワシャワシャのご来店お待ちしてますっ
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