焼鳥 濔風(DeeFuu)
(大衆炭火焼き鳥・炉ばた一品)
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「地鶏」と「熊本直送馬刺し」

全国各地、100種類程の地鶏を食べ比べ、店主が選び抜いた鶏「大山地鶏」と「丹波地鶏」の朝引き鶏を使用。生産者へ何度も足を運び希少な鶏を取り扱う事ができました。
また、熊本直送の馬刺しも他にはないこだわりの逸品です。
これぞ、”本物”という自慢の味をお好みに合わせてお楽しみください。

九州で作る独自で調合したスパイスと、師匠から40年続くタレ >
鶏料理に合う厳選された、日本酒と焼酎 >

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