御忍び炉端一心 大和八木店
(全国の美味いもん、極上の炉端焼きを当店で!)
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一心名物!臨場感溢れる藁焼き!

藁を焼くことで高温の炎が生まれ、その高温で一気に焼き上げることで、素材の旨みをぎゅっと閉じ込めることができます。
また旨みを閉じ込めると同時に独特の香ばしい香りも楽しむことができます。
迫力満点の焼き上げる様子は必見です!
藁焼きは鰹(かつお)以外にも鰆(さわら)など、旬の鮮魚を仕上げます!

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漁港直送!旬の天然もの! >

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